Gasztrokomp a Balatonon

Gasztrokomp 2023. április 22. szombat 

Kulináris ízutazásra (kompozásra) hívnak titeket 2023. április 22-én, szombaton!

A Balatoni Körrel karöltve, a Kóstold körbe eseményeinek mintájára egy exkluzív helyszínen, a Balaton közepén, egyik kompunk fedélzetén várnak titeket egy nem mindennapi ízutazáson, ahol megízlelhetitek az északi és a déli part vendéglátóinak, borászainak kínálatát. 

A BAHART komp fedélzete ezen a napon átalakul, és autók helyett körasztalok, kínálópontok lesznek a fedélzeten.

 Kellemes zenei háttér mellett (Jazzy Funtazi Duo), egy állófogadás keretén belül fix menü és borsorral készülnek.

A fedélzeten a következő menüsort kóstolhatjátok meg, melyekhez a felsorolt borokat ajánlják:

Üdvözlőital: Dobosi BalatonBor

Üdvözlő falat (John’s Pub): Kacsamáj mousse, birsalma, kalács. Skrabski Furmint 2020 (félszáraz).

Előétel (Egy Csipet nádas): Vitelo Tonnato,házi kovászos kenyér. Csendes Dűlő Szőlőbirtok Olaszrizling 2017.

Leves (EPL Bisztró): Erdei gombakrémleves, camembert, szarvasgomba olaj. Söptei Harmónia (pinot blanc, chardonnay, szürkebarát).

Főétel (Lavender): Érlelt Namíbiai Zebu hátszín steak vagy Rib-Eye steak; ceruzabab, pirított mandula; színes francia burgonya. Bujdosó Prémium Kékfrankos 2019.

Desszert (Mónisüti): Lemon Curd Tarte, Mentás macaron. Laposa Zeus 2020.

A menüsorhoz kiegészítőként térítésmentesen ezeket az italokat kínálják:

▪ Fenegyerek pálinka

▪ Zwack Riserva

▪ BalatonGin- Balatonic

▪ Kpojary víz 0,75l

 A Gasztrokompra két helyszínen és időpontban tudtok felszállni:

11:00 Szántódrév

11:10 Tihanyrév

Kikötés ideje:

14:10 Tihanyrév

14:20 Szántódrév

A programon hajójegy és gasztrojegy együttes megvásárlásával lehet részt venni.

Hajójegyet kizárólag a BAHART online jegyfelületén, a https://jegy.bahart.hu/ oldalon tudtok vásárolni, melynek díja 5000 Ft/fő .

A Gasztrokomp járatait a www.bahart.hu oldalon a Bulihajó fül alatt találjátok!

 Indulás Szántódrévből:

 A menüsor ára pedig 15.000 Ft/fő, illetve az ehhez tartozó borkóstoló ára 4.900 Ft/fő.

Gasztrojegy és borkóstoló jegy elővételben a balatonikortitkar@gmail.com címen igényelhető, vagy a rendezvény kezdete előtt a helyszínen vásárolható.