Indul a medvehagyma szezon

Somogy vármegye erdőségeiben kora tavasszal egy különleges növény, a medvehagyma (Allium ursinum) borítja be a talajt, illatával és friss, zöld leveleivel hirdetve a természet ébredését.

Ez a vadon termő, fokhagymára emlékeztető növény nemcsak ízletes és egészséges, hanem a térség egyik kedvelt gyűjthető kincse is.

Hol található meg a medvehagyma Somogyban?

Somogy vármegye gazdag erdőségei – különösen a Zselici Tájvédelmi Körzet, a Boronka-melléki Tájvédelmi Körzet és a Kaposvár környéki erdők – ideális élőhelyet biztosítanak a medvehagymának. A növény leginkább a nedves, árnyékos erdők talaján érzi jól magát, ahol vastag szőnyegként borítja be a földet.

Egészségügyi hatásai és felhasználása

A medvehagyma nemcsak gasztronómiai különlegesség, hanem rendkívül egészséges is. Magas C-vitamin-tartalma, antibakteriális és vérnyomáscsökkentő hatása miatt a népi gyógyászat régóta alkalmazza. Frissen salátákban, pesztóként, krémlevesként vagy akár pogácsába sütve is népszerű.

Gyűjtési szabályok és védelem

 

A nagy érdeklődés miatt a medvehagyma gyűjtésére szigorú szabályok vonatkoznak. Somogy vármegyében is csak saját felhasználásra lehet szedni, napi maximum 2 kg mennyiségben. A védett területeken, például a természetvédelmi parkokban, tilos a gyűjtés. Fontos, hogy a medvehagyma könnyen összetéveszthető a mérgező gyöngyvirággal, ezért érdemes alaposan megismerni a növény jellegzetességeit: a medvehagyma levelei fokhagymás illatot árasztanak, míg a gyöngyvirágéi szagtalanok.

Időpont: 
hétfő, 2025, március 10 - 19:47

MAGAZIN

Lángra lobbant a melléképület Fonyódon

 

Kedden délben Fonyódra riasztották a tűzoltókat. A Turul utcában égett egy épület.

Égett a száraz növényzet Magyaregresnél

Lángra kapott a száraz aljnövényzet és a nádas szerda délután Zics és Somogyegres között.

Földrengés volt Somogyban

Csütörtökre virradó éjszaka kisebb földmozgást észleltek a Magyarország–Horvátország határ térségében, a Somogy vármegyei Bolhó közelében.

Egy kiskopádi házaspár különleges, kézműves ékszerekkel hódít

A Door to a New Life – Paracord Man egy viszonylag új kézműves kezdeményezés, amely Angyal Dávid ötleteként indult, majd felesége, Angyal Judit is csatlakozott hozzá.

Speedmarathon: Somogyban is fokozott ellenőrzések lesznek szerdán

A ROADPOL által koordinált, egész Európát érintő sebességellenőrzési kampányhoz kapcsolódva a Magyar Rendőrség is megrendezi a Speedmarathon akciót 2026. április 15-én 6 órától április 16-án 6 óráig.

A shownak folytatódnia kell - új helyzet, régi színpadok

A választások lezajlottak, az eredmények megszülettek, a politikai térkép pedig  átrajzolódott.

Állásajánlatok Kaposváron