Kaposvár város napját minden év január 23-án ünneplik, emlékezve arra, hogy ezen a napon nyilvánították a települést rendezett tanácsú várossá. 

Kaposvár 1873-ban kapta meg a rendezett tanácsú városi rangot, amely új korszakot nyitott a település életében. Az iparosodás és a vasút kiépítése révén a város gyors fejlődésnek indult. Ekkor alakult ki Kaposvár mai belvárosának alapja, amelyet olyan jellegzetes épületek díszítenek, mint a Városháza vagy a Szivárvány Kultúrpalota.

A 19. század végére és a 20. század elejére Kaposvár már a régió gazdasági, kulturális és közigazgatási központjává vált. Az ipar mellett jelentős volt a mezőgazdaság is, különösen a gabona- és borászat.

A város napja alkalmából minden évben ünnepi közgyűlést és gálaestet tartanak a Csiky Gergely Színházban, ahol elismerik azok munkáját, akik kiemelkedő teljesítményükkel hozzájárultak Kaposvár fejlődéséhez és hírnevének növeléséhez.